CREMA AL PARMIGIANO REGGIANO – LA DISPENSA DI AMERIGO
8.50€
La Crema de Parmigiano Reggiano es una crema elaborada exclusivamente con Parmigiano Reggiano, sin añadir otros quesos a la receta. Por este motivo está reconocido por el Consorcio Parmigiano-Reggiano.
La crema de Parmigiano Reggiano de “La Dispensa di Amerigo” es una crema elaborada exclusivamente con Parmigiano Reggiano, sin agregar otros quesos a la receta. Por este motivo está reconocido por el Consorcio Parmigiano-Reggiano. Nuestra nata mantiene las características de su materia prima. El Parmigiano Reggiano es un queso que contiene solo un 30% de agua y un 70% de nutrientes, por lo que es rico en proteínas, minerales y vitaminas. Buena, digerible, delicada y muy versátil en la cocina, esta crema es adecuada para preparaciones que van desde entrantes hasta primeros platos, hasta segundos platos.
INGREDIENTES
Agua, Parmigiano Reggiano DOP 43,3% (leche, sal, cuajo), mantequilla, sales de fusión: citratos de sodio.
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