Archivos de Categoría: Elaboración del pan

¿Qué es la masa madre? ¿Cómo hacer masa madre?

El pan puede ser el alimento más común en todas las casas y al mismo tiempo el que menos conocemos. Debido a la industrialización del pan son muchos los que ignoran la elaboración del pan con masa madre. Muchas personas se adentran en el mundo de hacer pan, pero obvia hacerlo con masa madre. Incluso […]

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