Paté vegetal. La revolución de la verdura para untar.

Aunque estamos acostumbrados a consumir patés hechos principalmente de cerdo y de otros animales, cada vez es más común ver en las estanterías de tu tienda favorita unos pates hechos 100% a base de verduras. El paté vegetal también se ha colado por sorpresa en la lista de recetas que solemos hacer de forma casera. […]

¿Qué es la masa madre? ¿Cómo hacer masa madre?

El pan puede ser el alimento más común en todas las casas y al mismo tiempo el que menos conocemos. Debido a la industrialización del pan son muchos los que ignoran la elaboración del pan con masa madre. Muchas personas se adentran en el mundo de hacer pan, pero obvia hacerlo con masa madre. Incluso […]

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