Beneficios del pan sarraceno y sus propiedades

PAN SARRACENO 100% INTEGRAL CORTADO

A la hora de buscar alternativas a los panes tradicionales y que tengan propiedades diferentes, el pan sarraceno está obteniendo cada vez más aceptación, no solo porque no contiene gluten, sino sus otros beneficios de los que hablaremos en este artículo. ¿Qué es el pan sarraceno? Aunque se suele denominar pan de trigo sarraceno, lo […]

Pan de espelta, beneficios y propiedades

PAN DE ESPELTA SEMI INTEGRAL T80 CORTADO

Incluir diferentes tipos de panes en tu dieta tiene muchos beneficios, pero es necesario saber qué tipo de aporte está asociado a cada cereal. En esta ocasión vamos a hablar de las propiedades del pan de espelta, un pan que aún no es muy conocido y es necesario popularizar debido a sus increíbles beneficios. Propiedades […]

Pan de maíz, beneficios y propiedades

PAN DE MAÍZ FONDO BLANCO

A pesar de que en España el pan hecho con harina de trigo ha monopolizado las panaderías de todo el país, en algunos sitios como en Galicia conocen muy bien los beneficios y propiedades del pan de maíz. Esto es gracias a la conexión entre Galicia y América, de donde proviene este grandioso cereal. Propiedades […]

Paté vegetal. La revolución de la verdura para untar.

PATÉ DE TAGARNINAS PICARNINAS - CANTIZANO PRINCIPAL

Aunque estamos acostumbrados a consumir patés hechos principalmente de cerdo y de otros animales, cada vez es más común ver en las estanterías de tu tienda favorita unos pates hechos 100% a base de verduras. El paté vegetal también se ha colado por sorpresa en la lista de recetas que solemos hacer de forma casera. […]

¿Qué es la masa madre? ¿Cómo hacer masa madre?

PAN DE CRISTAL CORTADO CON RODAJA

El pan puede ser el alimento más común en todas las casas y al mismo tiempo el que menos conocemos. Debido a la industrialización del pan son muchos los que ignoran la elaboración del pan con masa madre. Muchas personas se adentran en el mundo de hacer pan, pero obvia hacerlo con masa madre. Incluso […]

Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.